Salvia elegans / Sauge Ananas

Vivace à feuillage vert denté, très décorative avec sa floraison rouge en épi, la fleur et la feuille de cette vivace sont comestible
Famille : Lamiacées
Origine :
Synonyme : sauge ananas
Développement :
Feuillage : vert foncé, agréablement parfumé lorsqu'on le froisse.
Floraison : en trompettes rouge à l'éxtrémité des rameaux
Exposition : soleil
Sol : tous
Résistance au froid (rusticité) : résistant jusqu'à -7°C, pailler la souche pour l'hiver.
Utilisation : massif, isolé, pot.. Il est possible de faire de la gelée avec les fleurs.
Intérêt : sauge peu commune à la floraison d'un beau rouge vif écarlate, facile de culture.