Ilex paraguariensis / Le Maté / Thé du paraguay
Appellé Maté, Thé du paraguay, l'Ilex paraguariensis est utilisé en amérique du Sud, ce Maté est boisson nationale en argentine, paraguay...,...
Appellé Maté, Thé du paraguay, l'Ilex paraguariensis est utilisé en amérique du Sud, ce Maté est boisson nationale en argentine, paraguay..., Cet arbuste à des petites feuilles persistantes vertes coriaces, petites fleurs blanches en hiver, accepte de courte gelée à -8°c en sol drainant,
Besoins: Riche et lourd
Climat: Accepte de faible gelée jusqu'à -8°c
Utilisation: Pleine terre, en pot....
Famille:
Origine:
Synonyme: Maté, thé du paraguay, thé des jésuites, herbe de saint barthelemy, Yerba
La récolte se fait sur des sujets agés, les feuilles sont riches en caféïne et beaucoup de vitamines