Hippophae rhamnoides 'Hergo' / Argousier femelle

L'argouse est fruit très riche en Vitamine c, 30 fois plus que l'orange, antioxydants reconnu,. Les petits fruits jaune orangé de l'argousier sont très aprécie en marmelade, en jus, ils peuvent être consommé cru, ces fruits sont acides. Ils sont également fortement apréciés des oiseaux en automne. Cette variété est un pied femelle, il faut donc un mâle en plus.

Besoins: S'adapte à tous les sols sauf marécageux, besoin d'être drainant.
Climat: très rustique au froid. Minimum -15°c, accepte de forte gelé et de gros coup de chaud.
Utilisation: Plantation
A besoin d'un pied mâle pour 1 à 2 pieds femelle, La pollinisation se fait par le vent, il est conseillé de mettre le pied mâle côté vent dominant.
Faire subir un choc thermique (congelateur) afin de pouvoir transformer le fruit, il est possible d'en faire des jus, des marmelades, confiture ,de l'huile, exhausteur de goût. Utiliser en crème, huile........
Pour le sol c'est également un très bon fixateur d'azote


Famille: Eléagnacées
Origine: Grosse partie de l'asie de l'est
Synonyme: Argouse, Argousier, Hippophae