Actinidia deliciosa 'Golden delight' / Kiwi / femelle
Actinidia deliciosa 'Golden Delight' / Kiwi / Femelle : Une Variété de Kiwi à Chair Dorée et Savoureuse
L'Actinidia deliciosa 'Golden...
Actinidia deliciosa 'Golden Delight' / Kiwi / Femelle : Une Variété de Kiwi à Chair Dorée et Savoureuse
L'Actinidia deliciosa 'Golden Delight', est une variété de kiwi femelle réputée pour ses fruits à la chair dorée, sucrée et juteuse. Cette variété de kiwi se distingue par sa productivité et la qualité de ses fruits, plus sucrés et moins acides que les kiwis classiques à chair verte. Cultivée principalement pour ses fruits comestibles, elle nécessite la présence d’un pied mâle ( variété belen) pour assurer une bonne pollinisation et une récolte abondante.
Caractéristiques de l'Actinidia deliciosa 'Golden Delight'
Le Kiwi 'Golden Delight' est une liane vigoureuse qui peut atteindre entre 5 et 10 mètres de long. Il possède un feuillage caduc, avec de grandes feuilles vertes, légèrement velues. Cette plante grimpante nécessite un support solide comme une pergola ou un treillis pour se développer correctement. C’est une plante dioïque, ce qui signifie qu’elle produit des fleurs femelles, nécessitant un pied mâle de kiwi à proximité pour assurer la pollinisation.
Floraison et Fructification
La floraison a lieu au printemps, avec de petites fleurs blanches et parfumées. Une fois pollinisées, ces fleurs se transforment en fruits ovoïdes, couverts d’une peau légèrement velue. Les fruits de Golden Delight sont récoltés à l’automne, souvent entre octobre et novembre. Ils se distinguent par leur chair dorée, douce et juteuse, avec une saveur moins acide que celle des variétés à chair verte, ce qui les rend particulièrement appréciés pour une consommation fraîche.
Culture, Entretien et Rusticité
Le Kiwi 'Golden Delight' préfère une exposition en plein soleil ou à mi-ombre pour favoriser une bonne fructification. Il s’adapte à différents types de sols, mais il pousse de manière optimale dans des sols riches, bien drainés, et légèrement acides. Un arrosage régulier est nécessaire, en particulier pendant les périodes de croissance et de fructification, pour maintenir une humidité adéquate du sol.
En termes de rusticité, cette variété de kiwi peut tolérer des températures allant jusqu’à -15°C, ce qui la rend adaptée à des climats tempérés. Il est recommandé de tailler la plante en fin d'hiver pour favoriser une meilleure circulation de l'air et stimuler la production de fruits.
Usage et Avantages
Le Kiwi 'Golden Delight' est cultivé principalement pour ses fruits savoureux et nutritifs, riches en vitamine C et en fibres. Les fruits dorés sont idéaux pour être consommés frais ou utilisés dans des salades de fruits, des smoothies ou des desserts. En plus de ses qualités fruitières, cette liane est également décorative, offrant un feuillage dense et luxuriant, parfait pour couvrir des structures de jardin tout en produisant des récoltes abondantes.
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